Business Internaţional

Mozzarella, brânza preferată a italienilor, retrasă de pe piaţă

20.06.2010, 16:08 36

Autorităţile din Torino, Italia, au confiscat 70.000 de role demozzarela, brânza preferată a italienilor, după ce mai multe bucăţicare au intrat în contact cu aerul au devenit albastre, potrivitBBC News.

Brânza a fost produsă în Germania pentru o companie italiană iarministrul sănătăţii din Italia a anunţat că a activat sistemul dealertă european pentru a avertiza cu privire la eventualecontaminări. Conform testelor preliminare culoarea ciudată ar puteasă fie determinată de o bacterie.

Potrivit datelor citate de BBC News aproximativ 60% din italieniconsumă mozzarella.

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Comandă anuarul ZF TOP 100 companii antreprenoriale
AFACERI DE LA ZERO