Companii

O carmangerie din Cluj cu afaceri de 20 mil. euro: „Ne-am adaptat pieţei şi am început serviciul de livrări la domiciliu. Am reorganizat turele de personal astfel încât să existe un interval de minimum o oră între echipe pentru evitarea contactului între schimburi şi efectuarea completă a dezinfectării.“

Antreprenori locali

Cosmin Moldovan, director general al brandului Moldovan-Carmangeria Sânnicoară: Carnea reprezintă, totuşi, un aliment de bază şi nu anticipăm o evoluţie negativă a pieţei, în cel mai pesimist caz poate fi o scădere de 20%, dar putem să ne gândim şi la o posibilă creştere de până la 15%.

Cosmin Moldovan, director general al brandului Moldovan-Carmangeria Sânnicoară: Carnea reprezintă, totuşi, un aliment de bază şi nu anticipăm o evoluţie negativă a pieţei, în cel mai pesimist caz poate fi o scădere de 20%, dar putem să ne gândim şi la o posibilă creştere de până la 15%.

Autor: Florentina Niţu

08.04.2020, 18:45 3533

Brandul Moldovan-Carmangeria Sânnicoară, operat de compania Cosm Fan Carmangerie, pusă pe picioare de fa­mi­lia Moldovan din judeţul Cluj în anul 1994, a ajuns în prezent la o reţea de 29 de magazine, un număr de 321 de an­gajaţi şi afa­ceri de 20 mil. euro, iar în con­tex­tul pan­de­miei de COVID-19 s-a adaptat la cerinţele pie­ţei şi a redirecţionat volumele des­ti­na­te iniţial sectorului HoReCa, ce este în „stand by“ momentan, către clienţii per­soa­ne fizice, prin serviciu de livrări la do­mi­ciliu. „A existat o scădere de 100% a vânzărilor în HoReCa şi în zona de catering, în prima parte a lunii martie, care s-a compensat mai apoi cu o creş­tere. Deocamdată lucrăm la capacitate obişnuită şi ne descurcăm. Din a doua jumătate a lunii martie ne-am adaptat pieţei şi am început serviciul de livrări la domiciliu, care să ne permită să fim aproa­pe de consumator la fel ca înainte“, a spus pentru ZF Cosmin Moldovan, director general al brandului Moldovan-Carmangeria Sânnicoară.

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Citește continuarea pe
zfcorporate.ro
Comandă anuarul ZF TOP 100 companii antreprenoriale
AFACERI DE LA ZERO