„Încercăm să fim cât mai inventivi şi mai aproape de clienţi, mulându-ne pe ceea ce îşi doresc. Produsele le facem aşa cum ne-ar plăcea nouă să fie dacă am avea calitatea de clienţi”
Cosmin Radu, un IT-ist din Curtea de Argeş, a investit peste 60.000 de euro în 2017 într-o patiserie, ghidat de pasiunea pentru dulciuri moştenită de la mama sa. Cea mai mare parte din investiţie a venit prin programul Start-Up Nation (43.000 de euro), la care antreprenorul a adăugat 20.000 de euro din propriile economii.