Cei mai mari 50 de producători din industria alimentară şi a băuturilor au avut în 2017 o cifră de afaceri de 26,1 miliarde de lei, în creştere cu 7% faţă de anul anterior, rulaj care reprezintă peste 40% din tot sectorul estimat la 60 mld. lei, arată o analiză a ZF făcută pe baza datelor de la Registrul Comerţului.
Profitul net cumulat al marilor fabrici a depăşit 1 mld. lei, în timp ce numărul de salariaţi se apropie de 40.000.
Producătorul de băuturi răcoritoare Coca-Cola HBC România conduce în continuare detaşat clasamentul celor mai mari jucători din producţie, deşi vânzările au scăzut uşor la 2,2 mld. lei.
De altfel, în top zece sunt doar companii din producţia de băuturi, fabricarea uleiurilor, prelucrarea cărnii şi a zahărului.
Romaqua Group, producătorul de băuturi care deţine brandul Borsec, o afacere controlată de Octavian Creţu şi Nicolae Palfi a devenit în 2017 cel mai mare business antreprenorial din industria alimentară şi a băuturilor, poziţie pe care în trecut s-a aflat producătorul de ulei Prutul Galaţi (Marian Andreev). Sunt 16 companii antreprenoriale în top 50, multe dintre ele fiind ţinte de achiziţii pentru investitori străini, în condiţiile în care alte patru afaceri construite de antreprenori au trecut la multinaţionale în perioada 2016-2017.
Industria alimentară şi a băuturilor – doar companiile cu coduri CAEN 10 şi 11 - a ajuns anul trecut la o cifră de afaceri estimată de ZF la aproape 60 mld. lei.