Schimbarea la faţă a pieţei de panificaţie. Scad vânzările de pâine ieftină, dar cresc cele de covrigi şi pâine cu seminţe sau din făină integrală
Autor:
Mădălina Dediu Panaete
13.03.2018
La o simplă căutare de pâine pe magazinul online al Carrefour se găsesc mai bine de 70 de produse din această categorie, iar în cel al Mega Image mai bine de 50.
Creşterea veniturilor populaţiei şi dezvoltarea retailului modern au adus cu sine o extindere a numărului de produse din categoria pâine şi produse de panificaţie de pe rafturile magazinelor.