Cum vor să înlocuiască francezii bucătarii din pizzerii cu roboţi. VIDEO

Ekim este un startup francez de tehnologie alimentară. Recent, acesta a strâns 2,2 milioane de euro în ultima rundă de finanţare şi îşi doreşte să bulverseze businessul pizzeriilor din toată lumea, introducând roboţi în loc de bucătari, potrivit Quartz.

Roboţi care să facă pizza nu reprezintă un concept nou. Producţia de pizza îngheţată este automatizată în fabrici, în cele mai multe cazuri. Însă Ekim vrea să acopere o altă felie din piaţă.

Startup-ul îşi propune să înlocuiască pizzeriile şi oamenii care lucrează în ele cu kioşkuri de pizza non-stop, complet automatizate.

Pizza produsă de Ekim se numeşte Pazzi, ceea ce înseamnă „nebun” în italiană. Urmăriţi robotul în acţiune în video-ul de mai jos: