ZF 24

Romanii au preferat si in luna august carnea de porc si oaie, in dauna celei de vaca sau de gaina

08.10.2009, 10:29 23

Numarul animalelor sacrificate si greutatea acestora in carcasaau scazut, in august, la bovine si pasari si au crescut la porcine,ovine si caprine, fata de aceeasi luna a anului anterior, conformdatelor Institutului National de Statistica (INS).

Numarul total de bovine sacrificate si greutatea lor in carcasa auscazut cu 26,1%, la 68.000 de capete, respectiv cu 26,8%, 11.338tone, se arata intr-un comunicat al INS.
Taierile de bovine in unitatile industriale specializate sigreutatea lor in carcasa au coborat cu 35,3%, 11.000 de capete,respectiv cu 34,4%, la 2.260 tone.

Totalul porcinelor sacrificate si greutatea in carcasa a acestoraau crescut cu 22%, la 333.000 de capete, respectiv cu 28,4%, la25.050 tone. Sacrificarile de porcine in unitatile industrialespecializate au avansat numeric cu 32%, la 235.000 de capete, si cu35,8 % la greutatea in carcasa, ajungand la 17.723 tone.

Pentru alte știri, analize, articole și informații din business în timp real urmărește Ziarul Financiar pe WhatsApp Channels

Comandă anuarul ZF TOP 100 companii antreprenoriale
AFACERI DE LA ZERO