Agricola, unul dintre cei mai mari jucători de pe piaţa cărnii de pui, cu o prezenţă de peste trei decenii pe piaţă, estimează că 2023 va fi anul cu cele mai mari vânzări de carne de pasăre, având în vedere cererea în creştere, în detrimentul cărnii de porc.
„Începând cu luna mai, odată cu obiceiurile care îşi fac loc în sezonul cald, cererea de carne de pasăre a crescut şi va continua să crească până spre ultima parte a anului, chiar dacă este puternic influenţată de puterea scăzută de cumpărare a oamenilor. În aceste condiţii, 2023 va fi anul în care Agricola va înregistra cele mai mari vânzări de carne de pasăre de până acum: 54.000 tone“, au spus reprezentanţii grupului Agricola.